tirsdag den 3. april 2012

Velkommen

Kære læser
Velkommen til Skinkekutteren, en blog dedikeret til nationalklenodiet pølsevognen. Vi vil med jævne mellemrum frekventere en af landets pølsevogne, startende i Århus, og vurdere vores besøg ud fra to overordnede kriterier:

Den kulinariske oplevelse:
Kvaliteten af det serverede. Det serverede kan variere, men skal bestå af pølse og brød i en eller anden sammenhæng.

Skinkekutterness:
Begrebet Skinkekutterness dækker over alt andet end det serverede. Stemning, klientel, betjening... og resten.

Der gives karakter fra 1 til 6 hvor 6 er topkarakter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar